Эфиопия Личи кофе в зернах 500 гр
1 600 ₽2 200 ₽−27%
Сорт: Эфиопия Лиму
Q-Grade: 2 Грейд
Способ Обработки: Мытая
Степень обжарки: Светло-средняя
Кислотность: 4/5
Горечь: 2/5
Сладость: 4/5
Вкус: Личи, цветочные нотки, цитрус, вино
Эфиопия Личи — необычный лот из нашей экспериментальной линейки, в котором яркий характер эфиопского кофе сочетается с тонким ароматом спелого личи. Мы работаем с зелёным зерном Эфиопии Лиму 2 Грейд , насыщаем его ароматикой методом инфьюза и только после этого обжариваем на наших ростерах, чтобы вкус получился цельным, чистым и выразительным.
В результате получается кофе с сочным фруктовым профилем, лёгкой эфиопской кислинкой и деликатной сладостью личи. Напиток раскрывается свежо, ярко и многослойно: данный метод сохраняет вкус кофе и ставит его на первый план, , а затем появляются экзотические фруктовые оттенки, которые делают чашку более насыщенной и запоминающейся.
Это лот для тех, кто любит необычный кофе с живым ароматом, яркой фруктовостью и эффектным послевкусием.
Данный кофе отлично подойдет под фильтр, воронку и капельный метод заваривания напитка.
- Артикул
- EphiopiaLichi500
- Степень обжарки
- Светло-средняя
- Страна происхождения зерен кофе
- Эфиопия
1 600 ₽2 200 ₽−27%