Кофе в зернах Бразилия Виски 100% арабика, 500 г

Сорт:
Бразилия Моджиана Q-Grade:
82.5 Способ Обработки:
Экспериментальный Степень обжарки:
Средняя Кислотность:
2/5 Горечь:
3/5 Сладость:
4/5 Бразилия Виски — это кофе, который мы создаём по особой технологии, придающей зерну характер элитного напитка. Мы берём высококачественную Бразильскую арабику и выдерживаем зелёное зерно в бочках из-под виски
, чтобы оно медленно впитало в себя ароматы древесины, карамели, ванили и лёгкие алкогольные ноты. Зерно не пропитывается жидкостью — оно насыщается натуральными ароматами дуба и остаточными эфирными соединениями, которые остаются в древесине после выдержки виски. После этапа выдержки мы обжариваем кофе до средней степени обжарки, чтобы сохранить баланс сладости и подчеркнуть новый, глубокий аромат. В процессе обжарки вкус становится более плотным и округлым, а нотки виски переходят в мягкое, благородное послевкусие. Этот кофе не содержит алкоголя, но дарит те самые ощущения согревающей карамели, дубовой бочки и тёмного шоколада. В чашке вы почувствуете какао, орехи, карамель, дубовые оттенки и деликатный аромат виски,
особенно яркий в эспрессо и напитках с молоком. Бразилия Виски Zero Roasters — это не просто кофе, а наш авторский продукт, созданный с вниманием, технологией и любовью к сложным вкусам.

Артикул

Wiskey500

Степень обжарки

Средняя

Страна происхождения зерен кофе

Бразилия