Кофе для турки

Что входит в подборку
Сорта и бленды с плотным телом и низкой кислотностью, которые держат вкус при варке на песке или плите: Бразилия Моджиана, эспрессо-бленды №1 и №3, Вьетнам робуста, Ваниль и Лесной орех.

 

Как варить
Помол мельче, чем под эспрессо, почти в пыль. Варить на медленном огне, снимать до кипения 2–3 раза.